czy ktoś może ma przepis na kulki z płatków ofsianych z kakaowym nadzieniem? chat gpt dał mi taki przepis.
Assistant: Oto przepis na kulki z płatków owsianych z kakaowym nadzieniem:
Składniki:
– 1 1/2 szklanki płatków owsianych
– 1/2 szklanki masła orzechowego
– 1/3 szklanki miodu
– 3 łyżki kakao
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– Szczypta soli
– Opcjonalnie: wiórki kokosowe lub kakao do obtoczenia kulki
Instrukcja:
1. W dużym rondlu wlewamy masło orzechowe, miód, kakao, ekstrakt waniliowy i sól. Podgrzewamy na średnim ogniu, mieszając, aż wszystkie składniki się połączą.
2. Następnie dodajemy płatki owsiane do rondla, mieszając, aż wszystkie płatki zostaną pokryte masą kakaową.
3. Gdy masa się schłodzi, formujemy małe kulki z masy i obtaczamy je w wiórkach kokosowych lub kakao.
4. Kulki odkładamy na tackę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do lodówki na około 30 minut, żeby się stężały.
Kulki z płatków owsianych z kakaowym nadzieniem nie powinny się rozlewać, ale ważne jest, aby dobrze sklejały się składniki. Jeśli masa jest zbyt suche, można dodać więcej masła orzechowego lub miodu. Jeśli jest zbyt mokra, można dodać więcej płatków owsianych. W każdym przypadku istotne jest dokładne mieszanie składników, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Sól jest nośnikiem smaku, więc odrobina jej nie zaszkodzi nawet w przepisach na słodko.
Prędzej zamiast tej soli to bym karmelu dodał xDD
sul do płatków kakałowych imo nie pasuje tutaj zupełnie.